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さぽぽの台湾人生

2020-09

杭州小籠湯包(本店) - 激ウマ鉄板餃子 - 2012.11.01 Thu

2012年4月 12回目の台湾記
~8日目 その3~


夜23時頃友達と合流して5人で夜食(まだ食べる
杭州小籠湯包(本店)
安くておいしい小籠包が食べられる、知る人ぞ知る名店。

日本人観光客はだいたい綺麗な新しいほうの店舗(杭州一店)へ行くけど
地元の人や、台湾通はこっちの本店へ食べに行くのだー

杭州小籠湯包



杭州小籠湯包2


遅い時間なのにお客さんがいっぱい。
台湾人は本当に夜更かし好きと思う。

店員さんの数もすごい。大量の小籠包をガシガシ蒸かしてる。
あったかい湯気がもくもく。。 あーお腹すいてきたー!!!!


杭州小籠湯包3


杭州小籠湯包4


本店は店舗というより、歩道にテーブルと椅子を並べた半路面店。

ちょっとボロイけど、このカンジがイイ
こうゆうお店こそ、本当の美味しいものが食べられるんだよね!

ただ、、大通りに面してるから、日中は交通量の多さが気になるところかもしれない。


杭州小籠湯包5


杭州小籠湯包7



注文は常連だというお友達におまかせ
注文票を書いたらカウンターへ持っていく。


杭州小籠湯包8


待ってる間にタレを準備。
醤油、酢に刻み生姜、ラー油も。


杭州小籠湯包9


杭州小籠湯包10


小皿料理もたくさんあったよ。


杭州小籠湯包11


あつあつの小籠包が運ばれてきたーー!!!

あれ?3つ頼んだはずが増えてる。
友達がこっそり追加したらしい。い、いつのまに


杭州小籠湯包12


杭州小籠湯包13


うん。さぽぽこの小籠包すき。
薄い皮に脂っぽくなくて多すぎないスープ。
餡に味がしっかりついててタレをつけなくてもおいしい
安くてこんなにおいしいなら大満足

続いてどんどん運ばれてくる。


【大餅捲牛肉】
杭州小籠湯包14


【三鮮鍋貼】
杭州小籠湯包15


この鍋貼=(鉄板焼き棒餃子)が衝撃の激激ウマ!!!
パリッパリに焼かれた皮に、肉汁じゅわじゅわの餡。そしてピリ辛のタレ。

こんなにおいしい焼き餃子を食べたのははじめて~~~
過去ナンバー1の鍋貼だ


【麻辣臭豆腐】
杭州小籠湯包16


これは匂いかなりキツめの煮込み臭豆腐
口に入れた瞬間、激臭い匂いと辛さが充満。
一気に食べたら死ねます。(笑)



友人たちが飲んでたジュース。
台湾コーラと呼ばれている「沙士(サースー)」とあま~い緑茶。
この店には無糖の飲み物がないそうなので、持参必須。


杭州小籠湯包18 杭州小籠湯包19



どんどん運ばれてくる料理をガツガツ食べるさぽぽたち。


杭州小籠湯包20


杭州小籠湯包21



最後はあっさりスープでシメ。


【油豆腐湯】
杭州小籠湯包17



大満足~~~~

営業時間は下の通り。


杭州小籠湯包22


杭州小籠湯包23


― グルメ data ―
【杭州小籠湯包-杭州本店(ハンジョウシャオロンタンパオ)】
住所 :台北市大安區杭州南路二段35之5號
TEL :(02)23935875
アクセス: 中正紀念堂の裏


2012年4月 12回目の台湾記あと少し!
続く・・・

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※小籠包 過去関連記事↓
◆GF1持って1人お散歩(鼎泰豊)
◆鼎泰豊!臨江街観光夜市-3度目の台湾旅行
◆淡水-Luxy 初台湾旅行


◆この記事の写真は、デジタル一眼レフカメラ
OLYMPUS PEN E-PL1と、Panasonic GF1で撮影しています

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● COMMENT ●

こんにちは

そっか。杭州小籠湯包の本店て夕方からの営業だったのね。
毎回、通る度やっていないから今は新店舗だけなのかと思い込んでいたわ。
何度か新店舗に行ってるけどお値段の割には美味しいよね。
だけど、鍋貼が見るからに美味しそうなので、次回は食べたいなー、本店で。
雰囲気がものすごく好き。
さぽぽちゃんは台湾人のお友達がたくさんいて羨ましい!

☆hiro☆ さん

hiroさんこんにちは!

お返事遅くなっちゃいましたーごめんなさい!
杭州小籠湯包の鍋貼は本当においしかったですよ~^^
やっぱり、台湾らしい昔ながらの屋台な雰囲気がいいですよね~。

台湾の友達は、友達の友達、そのまた友達というかんじで増えていきました。
台湾人は、気さくで親しみやすい人が多いので嬉しいですね☆
あとは相方が台湾人ということもあって、親戚と遊びに行ったりご飯を食べに行くことが多いのです。


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Author:さぽぽ
台湾大好き!台湾人に生まれたかった!きっと前世は台湾人!
心の中はいつも台湾でいっぱい。
たくさんの台湾のかたと出会い、台湾を知り、私の人生は変わりました。
林俊傑(JJLIN)ファン!8年の準備期間を経て台湾に移住。日本語教師やってます。
台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

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