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さぽぽの台湾人生

2020-06

台湾土産【食品編】パート2!~台湾のお菓子を食べつくしたい♪ - 2013.10.07 Mon

前に記事にした、
さぽぽのおすすめ台湾みやげ パート1

「アレどこで売ってるの~」とか、「買ってきたよーおいしかった!」とかとか
たくさんのメッセージをいただいてすっごく嬉しかったので・・・♪

台湾お土産【食品編】パート2~!


パイナップルケーキは別記事で紹介してます
コチラへ



◆その1 紅麹クラッカー


みやげ食品編1



みやげ食品編2


紅麹とは..
お酒や味噌、醤油などを作る時に使用される麹の一種で
台湾では古くから老酒・紅酒の原料として使用されてるんだって。

コレステロール低下作用もあるらしい!じゃあこのクラッカーを食べたら・・・?

ウーン。お菓子で効果は期待できなそうだけど、味はウマイ☆
ほんのり甘いサクサククラッカー♪




◆その2 孔雀餅乾


みやげ食品編7


相方いわく、子どもの頃のおやつといえばコレ!台湾の懐かしの味なんだそう。
1969年から販売されている台湾のロングセラー商品☆

サクッポロッとした食感のかる~いビスケット

やみつきになっちゃって、日本にも持って帰りたい!っていつも思うんだけど・・
あまりにもエアリーすぎて、ちょっと動かしただけでボロボロに割れちゃう。
日本には手荷物で持って帰ったほうが良さそう。

あ、中身の写真を撮るの忘れちゃった!





孔雀餅乾といえば三太子♪さぽぽはこのCMがチョー好きww




◆その3 乾物・豆


みやげ食品編8



みやげ食品編9


台湾土産といえば、乾物!って思うのはさぽぽだけ??

訪台の度にお豆、ナッツ類を必ず買って帰る♪
日本より手頃なお値段で大量に買えるのが嬉しい!

豆MIX(大豆、黒豆、向日葵の種、かぼちゃの種、杏仁、クコの実、レーズンなど)
これがおすすめ!

楽天では"台湾ダイエット豆"という名で売ってるw↓

台湾ダイエット豆 150g入り




あ、そうそう!コレ見て~!!
右も左も同じもの。同じお値段w

みやげ食品編10

台湾らしいねw

って、これなーんだ!
さきイカじゃないよ!チーズw
乳酪絲という、
チーズ味のイカでもなくて、さきいかのような不思議なチーズ!

噛めば噛むほどバターのようなやさしいチーズ味がジュワ~。
またこの店のが一番!ここのを食べたら他のは食べられない!幻の乳酪酥~


◆その4 自然の顔(^-^)


みやげ食品編3



みやげ食品編4


自然の顔という名のクラッカー!
パート1の記事でも紹介した"蔬菜餅乾"と同じ「中祥食品」のもの。

違いは・・
自然の顔には海苔が入ってるー☆

これがぶっとび!かなりウマイ!!


みやげ食品編6



みやげ食品編5


小分け大袋タイプもあっておみやげにも最適!

パリパリっとした食感に、海苔とネギの風味
ほどよいお塩の味がたまらん~♪
やめられないとまらないお菓子なのだ。




◆その5 台湾ヌガー


みやげ食品編11



みやげ食品編12


ヌガー(牛軋糖)といえば!『SUGAR&SPACE糖村』

これが激ウマすぎて・・毎度感動してしまう( TДT)


そして、前にも紹介した『皇家古味牛軋糖』↓


みやげ食品編13


みやげ食品編14


ここのはいろんな種類があって、まとめ買いすると安くなるのが嬉しい☆
詳しくはコチラ..


他には・・・

◆その6 老婆餅・太陽餅


みやげ食品編15


台中名物の老婆餅・太陽餅
パイナップルケーキと同様いろんな店で出してるから買いやすい!
これもやみつきのお味♪




◆その7 鐵蛋(鉄卵)



みやげ食品編16



淡水名物の鐵蛋!
ゲテモノじゃないよ(;^ω^)

醤油などの調味料でなが~い時間かけて煮込まれたウズラの卵ちゃん♪
弾力があって風味豊かでお酒のつまみに最適☆




◆その8 五香豆干


みやげ食品編17



みやげ食品編18



これはさぽぽのおすすめじゃなく・・・相方のオススメ。。
普通の豆乾大好きなんだけど、さぽぽはちょっと苦手..(汗)
五香が大丈夫な人ならハマる一品!



◆その9 茶葉


みやげ食品編19


みやげ食品編20


前にドリンクスタンドの紹介をした『一手私藏世界紅茶』のもの。

友達にいただいきました☆
パッケージが車の形でちょーカワイイし、
4種類のフルーツフレーバーのお紅茶もすっごく美味しい!


みやげ食品編21


みやげ食品編22



とくに桃フレーバーの"夏卡爾紅茶"
感動の一杯でした!!




◆その10 椒鹽粉


みやげ食品編23


台湾フライドチキンにかかってるあの独特な香りのスパイス!
あれが『椒鹽粉』だよ♪

基本は塩胡椒で、+シナモンや味の素などなど
商品によっていろんなスパイスがブレンドされてるみたい。

左のは、白胡椒、黒胡椒と、レモン香料、白草粉、ニッキ、
すごくパンチの効いたもの。

右のは、塩コショウに味の素、シナモンがブレンドされたシンプルな椒鹽粉。

いろいろ試してみて、
自分のお気に入りの一瓶を見つけるのも楽しいかも(・∀・)


さーて、そろそろ15回目の旅行記にとりかかろうかな。


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OLYMPUS PEN E-PLで撮影しています

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● COMMENT ●

教えてください

いつも楽しく拝見しています。
そして、色々パクリ参考にさせていただいてます。
最近、年1回のペースで訪台しているので、
お土産がマンネリ化していて困っていました。
さきイカみたいなチーズが、とても気になったので年末に行ったら買いたいと思いました。
どこで買えるか教えてもらえないでしょうか?

Re: A子さん

A子さん、こんにちはーはじめまして!

いつもありがとうございます☆

明美の乾物は相方母がトラック屋台で買ってきたものなので、
今もそこで売っているかはわかりません。
でもあのチーズは迪化街のようなところで売ってると思いますよ~
次の訪台は年末ですか!いいですね~!!
楽しんできてくださいね♪

ありがとうございました。

早速のお答え、ありがとうございます〜

トラック屋台ですか…それは無理ですよね>_<
今まで迪化街で、さきイカだと思って見向きもしなかったのが、チーズって可能性がありますね(笑)きっと…
今度、ちゃんと見てみます。

旅行記の続き、楽しみにしてます〜。

Re:A子さん

A子さん

いえいえ~~
一応トラック屋台がどこに来てたか今度聞いてみます!
あと、他に売ってるところがないかちょっと調べてみますね!
見つかったら、ココでご報告します☆

教えてください~

はじめまして !いつも楽しく読ませていただいてます!!
私も台湾大好きです~~ 3月7日から 9日まで台北に行く予定です
何かお土産と探していて おすすめの 乾物!チーズが欲しい~~と思い どこで購入できますか??豆MIXも気になります~~よろしくお願いします

Re: りり子さん

りり子さん、はじめまして、こんにちは!

コメントありがとうございます。
7日から台湾ですか!いいですね~☆
ご質問の件・・
この記事の明美のものは相方母がトラック屋台で買ってきたもので、
今もその場所で売っているかはわからないんです。
でも、同じようなものは迪化街などの乾物街で売ってると思います^^
豆MIXはスーパーでも売ってますよ

こんばんは、 さぽぽさん
ご返答ありがとうございます!!
もう、帰国しました(笑)
今回時間が足りず 迪化街まで足を延ばせませんでした~~また、リベンジしてみますね!!
これからも ブログ読ませて頂きます!!
楽しみにしています

Re: りり子さん

りり子さん

こんばんは~、おかえりなさいませ^^
今回の台北の旅はいかがでしたか?
ぜひぜひ!次回、迪化街で探してみてください☆
今後ともよろしくお願いします!

どこのスーパーだとここに載っているお菓子が買えますか?

はじめまして。台湾が大好きで、近々旅行に行くのですが、ブログに載せられているお菓子などがとても気になり☆、どのスーパーが一番おすすめか、教えていただけませんでしょうか?カルフール、ダールンファ、どこが良いか分からず、お手数ですがよろしくお願いいたします。

Re: まちこさん

はじめまして☆

ご質問の件・・

このページで紹介してるすべてのお菓子がスーパーで買えるものではないのですが
例えば、福義軒食品のものや孔雀餅乾は台湾の定番お菓子なので、どのスーパーでも売ってると思いますよ(^^)
カルフール・ダールンファどちらも大型なので、どちらもおすすめです。
店舗によって置いてる商品が違うので、何店舗かまわられれば欲しいものが見つかりやすいと思います。

ありがとうございます!

はじめまして、さぽぽさん^^
こちらの記事を参考にして台湾でお土産を買ってきました!
美味しいものばかりでした!
本当にありがとうございます!
もっと買ってくればよかった~!!!と思っています^^
また台湾に行こうと思います!
これからも宜しくお願いいたします!


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プロフィール

Author:さぽぽ
台湾大好き!台湾人に生まれたかった!きっと前世は台湾人!
心の中はいつも台湾でいっぱい。
たくさんの台湾のかたと出会い、台湾を知り、私の人生は変わりました。
林俊傑(JJLIN)ファン!8年の準備期間を経て台湾に移住。日本語教師やってます。
台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

3.11 非常感謝
日本永遠不會忘記台灣的好意
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