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さぽぽの台湾人生

2020-06

韓記-老虎麺食館◆感動のウマ辛マーラー麺! - 2014.01.08 Wed

2013年3月 15回目の台湾旅行記
~4日目 その2~

夕方、東區で相方と相方兄と待ち合わせ(゚∀゚)

最近ウチではジョギングが大ブームなのだ!
3人ともハマっててスポーツウェア探しに夢中。

ってことで、忠孝敦化の亞瑟士へ・・・

散々歩きまわって、さぽぽもー疲れたよー(o´Д`)=з ってぶーたれる。

じゃ、めちゃウマイ麺の店つれてったあげるよ!ってお兄ちゃん。


や、ヤター(゚∀゚)!!


新しい駅、東門站で下車

韓記25


3番出口から歩くこと数分・・


ここかぁ~!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


韓記 老虎麺食館
韓記






韓記3




辛~い麺がこの店のウリみたいで、入り口には唐辛子の瓶がいっぱい!


あ、韓記って名前の店だけど、韓国料理とはまったく関係ないらしい。




韓記10




韓記4



って激混み~Σ(`∀´ノ)ノアウッ

5分ほど待って中へ。



韓記6




韓記7



ここのマーラー麺がウマイんだけど、けっこう辛いからさぽぽはどーかなぁ~って

兄ちゃんが脅すもんだから、
さぽぽは別の麺にすることにした((‐ω‐。*)



韓記8




韓記9



料理が来るまでタレを用意したり、スープとりにいったり。

で、待ちきれなくてケースから小菜を一皿持ってきた。

これがなかなかうまいっ。



韓記11



さぽぽの注文したのがキタ。



川式炸醬麵(ジャージャーメン)
韓記12




韓記13



ウマイ!これも唐辛子が入ってるって言われたけど、辛味はまったく。
マイルドで旨味が凝縮されたタレに、モチモチの太麺がいい具合に絡むんだ。

具がシンプルすぎかな?それだけがちょっと残念だった。



紅油抄水餃
韓記15



韓記16



これも辛味有りって書いてあったけど、まったく辛くない。
10個入りだけど、ミニサイズの水餃子だからペロっと食べちゃった。



そしてーーーーーーー



どんっ!


老虎麻辣燙 マーラー麺

韓記17



な、何これ!うまそ~~~~\( ;∀;)/



見ただけで後悔。さぽぽもこれにすればよかった・・・


辛さが4段階選べて兄は一番辛い「大辣」にした。


韓記18


で、当然ひとくちもらうよね!( ´艸`)

舌に触れた瞬間びりびりびりびり~~~~~~!
火を吹くほどの辛さでございます。

でも、辛さの中にも深~い旨味があって、「辛いー!たすけてー!」って言いながらも
また食べたくなっちゃうの。


韓記19




具沢山で肉、鴨血、モヤシ、豆皮入り!
食べても食べても底から湧いてくるんだ(笑)


こちらは相方が頼んだ標準辣


韓記20


色が違うw

大辣食べたあとだと標準なんてまったく辛く感じない(゚∀゚ )



韓記21



ウマ辛、あとひく辛さってこのことだね!

いや~まいったまいった。




韓記22



へ、まだ頼んでたの(@Д@;

蔥油餅と川式滷水肥腸



韓記23



はーーーっ 食べた食べた。

本当に美味しかった!


韓記5



韓記2



帰ろうとしたら入り口に人がいっぱい待ってた!

だよねー絶対人気だよねー。



韓記24



帰国してから調べてみたら、ここの店の若おかみが日本人なんだと!

知らなかったー!今度行ったら話しかけてみよう( ´艸`)




― グルメdata ―
【韓記 老虎麵食館】
住所:台北市金華街203號
電話:(02)2391-3483
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:00
地図はコチラ


つづく・・・・


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謹賀新年

謹賀新年
明けましておめでとうございます。
台湾記事たのしみにしています。
高雄市にも新幹線が早く通じると旅行が楽でいいですね。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
応援しています。ポチ☆☆

Re: masaさん

masaさん、こんにちは

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします(^^)
新幹線は高雄まで通っていますよ~
駅の名前は「左營」です☆

はじめまして!お店に来ていただいて、プログにまで紹介して頂きありがとうございました!
気に入って頂けて本当に本当に嬉しいですー
次回もし私を見かけたら、ぜひ声かけてくださいねー
突然失礼しました・・

Re: みわさん

みわさん

もしかして!韓記の若おかみのみわさんですか!
はじめまして!コメントありがとうございますm(_ _)m
辛い麺、本当に美味しかったです!美味しすぎて感動しました(涙)
あの味が忘れられなくて・・思い出す度にヨダレたら~(@ ̄¬ ̄@)
私の相方の兄が韓記さんの大ファンでよく食べに行ってるとのこと
それで、この日私もつれて行ってもらったんです。
次回お見かけしたら声かけさせていただきます☆


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Author:さぽぽ
台湾大好き!台湾人に生まれたかった!きっと前世は台湾人!
心の中はいつも台湾でいっぱい。
たくさんの台湾のかたと出会い、台湾を知り、私の人生は変わりました。
林俊傑(JJLIN)ファン!8年の準備期間を経て台湾に移住。日本語教師やってます。
台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

3.11 非常感謝
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