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さぽぽの台湾人生

2020-11

淡水名物!阿伯鐵蛋~創業40年の老舗★ - 2014.02.14 Fri

2013年3月 15回目の台湾旅行記
~8日目 その4~

八里から淡水にもどって、お土産を買いに♪
前の記事はこちら

淡水名物といえば鐵蛋(鉄卵)だよね\(^o^)/

阿伯鐵蛋 金帝網路
阿伯鐵蛋




阿伯鐵蛋2



淡水で鐵蛋買うならここのがウマイって噂を聞いた。

なんてったって創業40年続く老舗☆


阿伯鐵蛋3



見よ!この黒光り!!


阿伯鐵蛋4



左の小さいのがウズラの卵で右の大きいのが鶏の卵。

どちらも、オリジナルブレンドの漢方入りのお醤油でじっくりコトコト
3、4時間煮込んでるそう!


阿伯鐵蛋6


お土産に3袋と・・・

ウズラを1パックお買い上げ~♪これをその場でパクパク。。


阿伯鐵蛋7



阿伯鐵蛋8



たしかにココの美味しい!

味はもちろんのこと、
かたすぎず柔らかすぎず。食感が調度イイo(゚∀゚)o


ちょっとトイレ行ってくるね~って相方をおいて数分後戻ったら・・・


阿伯鐵蛋5



大盛況!大行列!! Σ【*゚д゚*】

店の前で食べてた相方を見て客が集まったって言って本人は満足げ(笑)

言われてみれば、こういうこと今までに何度もあったなw
たしかにウマそうに食べるもんね~(;^ω^)


阿伯鐵蛋9


― グルメdata ―
【金帝網路・阿伯鐵蛋】
住所:新北市淡水區三民街21號
地図はコチラ


お次は公明街へ・・


阿伯鐵蛋10



さっそく、すんごい行列を発見!!!!

Σ(゚Д゚○)


碳烤臭豆腐
阿伯鐵蛋11




阿伯鐵蛋12



こりゃそうとう美味しいんだろうな!

有名店?

待つこと30分・・40分・・・・


阿伯鐵蛋14



なんと、さぽぽたちの番が来たときには50分が経過してた。orz

ここでやっと注文。

更に驚いたのは、これから焼きます。ってなんてこったぁ~~
_| ̄|○モウムリ・・・



阿伯鐵蛋13




阿伯鐵蛋15



や、やっと!ヽ(;▽;)ノ

お味はいかに!!!


阿伯鐵蛋16


こ・・これは・・・・

違う意味で驚きすぎて、顔を見合せちゃった。

あの行列は調理が追いついてなかっただけだったんだ。

ただただ怒りがこみ上げてくる・・(ノд-。)クソー


阿伯鐵蛋17



気を取り直して、駅の反対側へ


英専路

阿伯鐵蛋18



お店や屋台が集まってて賑やかな通り

ここでお口直ししよう♪


阿伯鐵蛋19



デザートデザート~\(^o^)/




阿堂雅地瓜球

阿伯鐵蛋21



竹山紅地瓜を使ったQQ蛋!


地瓜球/一包20元
阿伯鐵蛋22



阿伯鐵蛋23



揚げたてサクサクでもっちもち♪



阿伯鐵蛋20




阿伯鐵蛋24



つづく・・・

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台湾大好き!台湾人に生まれたかった!きっと前世は台湾人!
心の中はいつも台湾でいっぱい。
たくさんの台湾のかたと出会い、台湾を知り、私の人生は変わりました。
林俊傑(JJLIN)ファン!8年の準備期間を経て台湾に移住。日本語教師やってます。
台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

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