2015年4月　南部の旅

みよ！このビジュアル！

さぽぽの予想は当たってた・・・♪
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米糕ミーガォ

台湾式のおこわなんだけど、
筒仔米糕は、筒状の器でもち米を炊き上げたもの。

代表的な台湾小吃のひとつだ☆






どれどれ～

ここ高雄の筒仔米糕はどんなもんかな


北港蔡三代筒仔米糕



おー

こんでるこんでるー( ￣∀￣)


実はこの店はもう何年も前からチェックしててずっと来たかったんだけど、

なかなかタイミングあわなくて来れなかったんだ


だから今回は念願の訪問！






注文するものも決まってるんだ♪





さぽぽがパシャパシャ写真撮ってるあいだに

朋友の通称"お宅"が注文してくれた

マジかい？

ここはおごりでってやるじゃん！( ゜д゜)






そういやもう１０年のつきあいだね。

知り合った頃はお宅も小佳もまだ学生だった。

あれから何回、高雄へ遊びに来たかな

ホントにいろーんなところを案内してくれて、台湾の良さをたっくさん教えてくれた。


そんなこんな考えてたらすぐきましたヨ～ン。



筒仔米糕／３５元




これー！！

これが食べたかったのだー！


ころんっと照りっともっちりなミーガオちゃん♪

ここのはパクチーのトッピングなしか





お味は期待どおりでめっちゃうんまー！

甘辛いそぼろとモチモチのおこわ

箸休めのコリコリたくあんもいいかんじ☆






そして真っ黒な卵


魯鐵蛋／１３元




鐵蛋 てぃえだん（鉄卵）って淡水名物で有名だけど

ちょー煮込みまくって一週間くらい乾燥させたタマゴのこと。

グニグニとしたゴムみたいな歯ごたえがたまらなくウマイ☆

あー　ビールのみたーい(笑)






はい、これさぽぽのね～

って渡されたスープ



苦瓜排骨湯／４５元




って、オイッ！(｡-Д-)

ちがうよ、さぽぽは旗魚環湯でって言ったやん！


ま、いいや。ゴーヤのスープも大好き♪


そして朋友が頼んだやつ


排骨酥湯／５０元



パクチー香る豚骨つき肉のスープ

これもおいしかったって☆


― グルメdata ―
【北港蔡三代筒仔米糕】
住所：高雄市鹽埕區河西路167號
営業時間：14:30 ～ 22:30
アクセス：タクシーが便利
地図はこちら←



あーお腹いっぱい！

この日は朋友の家に泊まりますた。


つづく・・・・



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