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さぽぽの台湾人生

2020-11

五花馬水餃館☆中秋節-文旦 高雄 - 2011.11.23 Wed

2011年9月11回目の台湾旅
~その11~


友人おすすめの餃子チェーン店 五花馬水餃館
メニューの種類が多いお店なので、何を食べるか迷ったらココらしい

日本人にとって、餃子といえば焼き餃子
でも、台湾では焼き餃子よりも水餃子のほうが家庭でよく食べられてます

さぽぽも彼の実家で何度かご馳走になりました
台湾の家庭の冷凍庫には必ず冷凍の水餃子がストックされてるとのこと
ちなみに・・台湾では水餃子はおかずではなく主食ですよ


さぽぽ水餃館

鳳山の高雄建國店

五花馬はここ数年どんどん店舗を増やしているチェーン店です。
高雄には10店舗、台北にも4店舗ほどあります



さぽぽ水餃館2



1日中歩き疲れた私たちは、持ち帰って家で食べることにしました。



さぽぽ水餃館3


入り口に持ち帰り専用カウンターがあります。



さぽぽ水餃館4


本当に種類が豊富

普通の肉餃子やニラ餃子はもちろん海老餃子、ホタテの貝柱入りにインゲン豆入り、
そしてサツマイモの葉入り餃子なんてのもありました



ん? 右下に日本語が


さぽぽ水餃館5



『 横になるより樂になるものはない 
ギヨーザよりおいしいものはない・・ 』


そうかも!(笑)



この日は友人宅にお泊りということでお家に持ち帰り食べました
今回買ったのはこちらです




【酢醬麵(ジャージャー麺)】
さぽぽ水餃館6



さぽぽ水餃館7



袋に入ってる麺をカップにあけてタレを絡ませます
葱、豆腐のような油揚げ?が入った旨みタレと縮れ麺がマッチしてハオチ~




【鍋貼(焼き餃子)】&【豬肉捲餅(豚肉の中華クレープ)】
さぽぽ水餃館8 さぽぽ水餃館9


さぽぽ水餃館10




― グルメ data ―
【五花馬水餃館(建國店)】
住所:高雄縣鳳山市建國路三段231
アクセス:鳳山火車駅2から徒歩約22分
電話:(07)710-0788
営業時間:AM10:30-PM14:00 ; PM16:30-21:00





飲み物は清心福全冷飲站で買いました
さぽぽがいつも飲むのはもちろん台湾茶


【高山茶】
さぽぽ-清心0 さぽぽ清心



そして、、食後のデザートにおすすめの・・
台湾フルーツ 文旦(ザボン)です

さぽぽ文旦jpg



さぽぽ文旦2



この時はちょうど''中秋節''の時季でした文旦も中秋節には欠かせない食べ物です。
甘みのあるグレープフルーツといった感じです

この文旦を・・・・


こんな感じに帽子にしちゃう風習があります


0tito


台北の友人のラブラドールレトリバーTITO
体をはってのご協力謝謝

無病息災の願いをこめてこのように頭にかぶるようになったとのこと

それにしても可愛すぎる~~~



ちなみに!



こちらは友人宅にあったパイナップル デザインの置物
台湾では新築祝いに開運の縁起物としてパイナップルの置物を送る習慣があるらしいです

さぽぽパイン


パイナップルを台湾語のミンナン語(閩南語)で発音すると、「オンライ
これが、旺来 (運が来る!良い事が起きる!)
という意味と発音が似てるため、パイナップルが縁起物になったそう

へっへっへ 台湾豆知識でした~



中秋節快樂~~~


◆この記事の写真は、デジタル一眼レフカメラ
OLYMPUS PEN E-PL1で撮影しています









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たくさんの台湾のかたと出会い、台湾を知り、私の人生は変わりました。
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台湾旅行記、滞在記、台湾人の相方・朋友との面白おかしい異文化交流♪2005年からの台湾人生記録です。

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