11回目の台湾旅行記高雄編続きです

吉林街夜市へ行ってきました。
高雄後駅、三民公園、高雄医学大学の一帯にあり、吉林街には食べ物屋がたくさん集まっています。

この日は滷味と鹹酥鶏を食べることにしました


【LiLi CoCo滷味】



滷味　（中国語の読み方はルーウェイ） ''魯味''と書くお店もあります。
ルーウェイは、台湾風の煮込み料理です。台湾を代表するＢ級グルメの一つです。

お店に並んでいる具材から自分の好きなものをかごに入れ、醤油味の甘辛い煮汁で煮込んでもらいます。
ホルモン系、練り物系、野菜きのこ類に豆腐、麺類などなど。









LiLiCoCo滷味は、高雄の地元民に人気のあるお店だそう。
ひっきりなしにお客さんがやってきていました。


過去関連記事はこちら↓
◆鳳山 中華街観光夜市2011.9高雄
◆臨江街観光夜市-3度目の台湾旅行2008.9台北









ルーウェイの具で1番のおすすめの、【王子麺】
これはインスタント麺です。これをルーウェイの甘辛い煮汁で煮込むと超絶品になります。





ミミガー（豚の耳）、えのき、青菜、ホルモン、猪血糕などを選びました。
猪血糕はもちろん、台湾人の友人が食べました(笑)



猪血糕（豚の血餅）の関連記事はこちら↓
◆台湾食べ歩きオススメ小吃
◆台湾式BBQ(バーベキュー)中秋節



そして鹹酥鶏を買いに移動






【阿亮香雞排】



シエンスージーは、過去記事でも書いたことがありますが、揚げ物のことです。
その中の雞排（ジーパイ）は、香辛料がきいた大きなスパイシーフライドチキン
さぽぽの大好きな台湾Ｂ級グルメの１つです

過去記事↓
台湾食べ歩きオススメ小吃














鶏排



花枝丸（いか団子）、マッシュルーム、エリンギ



雞排にはビール！

と言いたいところですが、台湾では食事時にビールを飲む習慣がないのです
もう我慢できない～！なんて時は飲むこともありますが、
そんな時は周りのお客に　『ジロッ』　と見られるのを覚悟しなければなりません


近くのドリンクスタンドで、台湾茶を買いました。
台湾のドリンクスタンドで売られているお茶は、基本的にあま～いのでご注意
注文する際に必ず、『無糖』　または、『微糖』と言ってください！




11回目台湾旅行記　高雄編はあと少しです




◆この記事の写真は、デジタル一眼レフカメラ
OLYMPUS PEN E-PL1と、スマートフォンHTC Desire HDで撮影しています

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